Оладьи на живых дрожжах и молоке
Пошаговые рецепты с фото. Пышные дрожжевые оладьи на молоке. Невероятно мягкие пушистые оладьи, очень простой рецепт с минимумом ингредиентов. Ингредиенты: молока, муки, сухих дрожжей, яйца, сахара, ванилина, соли, Растительное масло для жарки Способ приготовления: В тёплое молоко добавить дрожжи, сахар, ванилин, соль, яйца. Добавить постепенно просеянную муку
Пышные оладьи на молоке с дрожжами. Тёплое молоко смешайте с сахаром, солью, дрожжами и половиной муки. Постепенно всыпьте вторую часть муки, чтобы получилось густое тесто. Накройте полотенцем и оставьте в тепле на 30—40 минут, затем перемешайте. Снова накройте полотенцем и оставьте ещё на полчаса.
Оладушки на молоке для меня - это лакомство детства. А со сгущенкой или вареньем - идеальный десерт. Ингредиенты самые доступные, почти всё нужное у меня всегда есть дома. В этом рецепте понадобится немного времени, чтобы подошло дрожжевое тесто. И сразу после первого подхода можно жарить.
